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【社会】高島屋6店で食材偽装表示 売上総額3億円 最長9年半、18万点販売

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1 : ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★:2013/11/05(火) 17:56:36.60 ID:???0

★高島屋6店で食材偽装表示 最長9年半、18万点販売
2013年11月5日13時40分

大手百貨店の高島屋は5日、店内のレストランや総菜店などで、ブラックタイガーを「車エビ」と
称するなど表記と違う食材を最長9年半使っていたと発表した。日本橋高島屋(東京都中央区)など6
店でレストランや総菜店の表記が違う例が見つかったほか、全国の店舗で売られたおせちにも
ブラックタイガーを「車エビ」とする例があり、偽装表示の販売数は18万点を超える。
偽装表示はホテルにとどまらず、百貨店などにも広がっていた。

6店は、日本橋店、岡山店、横浜店、新宿高島屋レストランズパーク、タカシマヤフードメゾン新横浜店、
子会社が運営する商業施設「柏高島屋ステーションモール」(千葉県柏市)。6店内のレストランや
総菜売り場の計10カ所で62点のメニューで偽装表示がわかった。偽装表示されたものの売上額の
合計は3億円程度にのぼるという。

日本橋店では、高島屋が直営する総菜店「フォション」で2006年10月~今年10月に売っていた
「車海老(えび)のテリーヌ」でブラックタイガーを使っていた。同店に入るレストラン「麦星by
グリル満天星」では、04年4月~今年11月1日に提供した「牛テキ丼」などで、ブロック肉を
結着材でつなぎあわせていたが、「ヒレ肉」と表示していた。横浜店のレストラン「ニホンの食卓つくみ」
では、11年10月~今年10月末に提供された「和牛メンチカツ」が、実際は和牛50%・豚肉50%の
合いびきミンチ肉を使っていたという。

http://www.asahi.com/articles/TKY201311050070.html
会見で頭を下げる高島屋の増山裕常務(右から2人目)ら=5日午後、東京都千代田区、白井伸洋撮影


▽元スレッド
【食品偽装問題】高島屋が百貨店内のレストランで偽装表示、エビなど数十種類にのぼる…正午より記者会見[11/05]
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383623127/



101 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 18:38:52.63 ID:UezRBRsc0

吉兆も 今話題になってたらうやむやにされただろうに・・



103 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 18:40:14.10 ID:KhjtFo7l0

で、どうやって詐欺で得た金を被害者に返すの?





106 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 18:42:49.59 ID:7IeHNEXg0

詐欺事件だろ
警察何してんだよ



107 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 18:43:07.92 ID:64bPLexq0

崩壊したな



172 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 19:49:34.50 ID:zpPWyjJh0

やっぱ全国津々浦々で偽装されてたんだな
偽装大国ニッポン



178 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 19:55:31.10 ID:QV86zijm0

日本返金行脚で ウハウハ生活できるね^^
これ絶対やる人いるよ 



218 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 20:42:13.18 ID:6bNUZaj5i

これはあかん



220 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 20:43:36.60 ID:a/1B8iMA0

仕入れの問題とかそれらしい弁解は何度も聞いたけど
それが価格に、どう反映されてたのかを調査して欲しいな
別物を安く仕入れているが妥当な値段で出してるのか
高級品を装ったものを高級品として換算してるのか



227 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 20:50:56.54 ID:9ug0BZ7S0

×高島屋
○?島屋

ここでも誤表示



231 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 20:56:58.82 ID:e+AAQ0Ab0

日本の経営者のトップは腐りきってるのが多いな



235 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 21:00:01.35 ID:hZH92nOW0

海外なら膨大な数の人が店に押し寄せて返金を要求する
もし返金を拒否したら暴動になり店を破壊され火をつけられる
日本にはそういうプレッシャーがないから経営者も舐めた態度を続けるんだろ



244 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 21:31:06.51 ID:ZccP49aC0

全部デタラメでした



248 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 21:41:59.63 ID:dixh7XL80

イカサマ屋に改名しとけw



260 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 22:00:49.00 ID:zBZLrssUO

前の偽装問題や異物混入の時も次々と発覚してたよな
時期的に表沙汰になるだけであって
どこも長年に渡り偽装してるって事だよ



301 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 22:11:45.82 ID:TYGdFrrh0

内部調査して発表してるだけマシで、
内部告発で外部調査が入ってバレるよりマシとは思った。



350 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 22:28:44.58 ID:f3/d2zJH0

今日横浜高島屋行ったけど大盛況だったよ
高島屋いつも利用する層はそんなの気にしないよ
たまに利用する貧乏人だけだろ



359 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 22:32:45.62 ID:ojJjbsaC0

高島屋wwwwwww
これはもうどこも信用できねぇwwwww



367 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 22:37:49.30 ID:MNXSProR0

偽装米ェ~

かくれみの探し?



398 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 22:59:14.20 ID:7ai8T+Jdi

また大阪き



444 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 23:24:49.82 ID:rCL26LWJ0

鬼女が動いてくれればな、こんなのキッチンしまじろうより数百倍悪質だろ




Source : http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383641796/





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